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フランスワインの格付け
ワインと言えば真っ先に思い浮かべる国はフランスではないでしょうか。フランスワインの質の高さや知名度、洗練されたワイン文化はやはり世界一と言えるでしょう。
フランスは国を挙げてワインの品質の維持や向上に努めており、AOC法（原産地呼称統制法）の制定がそれを物語っています。
AOC法とは、1935年に定められた、ワインの格付けを規制したもの。つまり、規定に合格したワインはその生産地を名乗ることができるという法律です。フランスが世界ナンバーワンのワイン大国としての地位を確立できたのは、このワイン法を他国に先駆けて制定したからと言っても過言ではありません。
フランスのワインは法律上4つのカテゴリーに分けられており、それぞれは以下のようになります。
・AOC（原産地統制名称ワイン）
AOC法に基づき、原産地、ブドウの品種、栽培法、醸造法、アルコール度数などが厳しく審査され、それに合格したもののみがAOCを名乗ることができる最高級ワイン。原産地名は地域が細分化されるほどに生産基準が厳しくなるため、ワインの品質や格が上となり価格も高くなる。つまり、地方名より地区名、地区名より村名と地域が狭くなるほどクリアすべき項目が多いため、格が上になる。
・AOVDQS（原産地名称上質指定ワイン）
AOCの次にランクされ、規定はAOCのそれよりは比較的ゆるやかに定められている。原産地呼称国立研究所（INAO）の保証マークがつくが、全生産量の2％程度に過ぎず、ほとんど売場では見かけない。
・VDP（Vins de Pays／限定地域ワイン）
限定された地域で生産されるいわゆる地酒のこと。生産地名を明記することが義務付けられ、ほかの産地のものとのブレンドは禁止されている。最近AOCに勝る高品質のものも出てきている。南部のラングドック地方を示す「Vin de pays d'oc（ヴァン・ド・ペイ・ドック）」やロワール川沿いの「Vin de pays du jardin de la france（ヴァン・ド・ペイ・デュ・ジャルダン・ド・ラ・フランス）」がよく知られている。
・VDT（Vins de Table／テーブルワイン）
原産地、ブドウ品種名、収穫年が無記名のワイン。全体の40％はこれ。複数の産地や原産国のワインをブレンドしたもので、アルコール度数の表示が義務付けられている。
以上が、フランスの法律で規制されているワインの格付けです。これらを基にするとフランスワインの頂点に立つワインは、畑の名前を名乗れるワインということに。その一つがスパークリングワインの「ロマネ・コンティ」（ブルゴーニュ地方）で、良質のものは1本100万円を超えることもあるそうです。
なお、上記に述べた4つの格付け以外に、地域ごとの格付けもあります。ラベルにグラン・クリュ（Grand Cru)、プルミエ・クリュ（Premier Cru)などと表示されているもので「特級」「1級」などと訳されます。この格付けは各地域ごとに異なる基準で行われています。
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バスケットシューズとは
バスケットシューズとは、バスケットボールをする時に適した靴です。バスケットシューズは、足首を保護するために、踝まで覆うものがほとんどです。
バスケットシューズで有名なのは、やはりコンバース・オールスター。これは世界で一番歴史の古いバスケットシューズで、プロのバスケットボールプレイヤーの協力によって改良されてきました。
バスケットシューズを販売しているメーカーは、現在ではとてもたくさんあります。ジャンプしたり走ったりと、激しく動くバスケットボールにおいては、足を守ってくれるような軽くて丈夫で安定性の高いバスケットシューズは不可欠。こうしたプレイヤーのニーズによって、今でも続々と優れたバスケットシューズが開発され続けています。
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ビジネス文書のいろいろ
ビジネス文書とは、状況に合ったもの、正確で簡潔な内容、適切なタイミング、上司や取引先の承認など取り扱いのルールといった、たくさんの要素が詰まった、大切なビジネスツールです。
メールでは、指示を受けたり、報告したり、確認したりといった伝達に欠かせません。
口頭で受けた指示や、会議の内容についてメールでまとめて確認したり、結果について報告することは、お互いの認識の確認にもなり、ビジネスマンとして確実な仕事の姿勢とマナーを印象付けます。
ビジネスメールでは、自分と相手という１対１のやりとりではなく、関連者やお互いの上司にもコピーを送付しておくと、報告を兼ねることはもちろんですが、自分の仕事やメールの重要さをアピールすることができます。
年少だったり、取引関係などで自分が下でも、会社の一員としてこの仕事を責任持ってやっているというバックアップとして、ぜひメールはコピー(ＣＣと一般にいいます)を関連者にも送付しましょう。
ビジネス文書では、メール以外にもさまざまな社内・社外書類があります。
社内文書の例としては、指示、報告、確認といった基本的なものから、宴会の案内、出欠の返答など、人間関係を構成するものまでさまざまです。
社外文書の例としては、挨拶状、資料の送付、ファックスの頭付け、見積もりや発注、請求書、お詫び、クレーム、督促などがあり、どれも会社の顔としてたいへん重要な書類です。
ビジネス文書を社外に出す場合は、自分で作成していきなり送付するのではなく、上司や社長の承認が必要なことも多いので、よくルールを確認しましょう。
セルティック、輝かしい栄光の軌跡
セルティックは長い歴史の中で実に数々のタイトルを手にしてきています。
では、それらセルティックの輝かしい軌跡について紹介してみますね。
スコットランドリーグ(スコティッシュプレミア)優勝はなんと４１回にものぼります。
優勝回数５０を越えるライバルのレンジャーズには及びませんが、近年はそれに迫っていく勢いで優勝を重ねています。
さらに、国内カップ戦であるスコティッシュ杯は３４回優勝。
リーグカップＣＩＳ杯に１３回優勝。
国内は完全にこの２強が覇権を争っているという感じですね。
そして、現在の欧州チャンピオンズリーグであるチャンピオンズカップにも１度優勝経験があります。
ジョック・ステイン監督率いる１９６７年のチャンピオンズカップにおいてはイギリス勢で初の優勝となりました。
これはセルティックサポーターにとっても、大きな誇りとなっているようですね。
また、近年もチャンピオンズリーグでは好成績をあげています。
２００６?７シーズンのマンチェスターＵ戦において、記憶に新しい中村俊輔がＦＫを決めてのＣＬ決勝トーナメント進出は、実はセルティック史上初の快挙なんです。
そして今季（２００７?８）についても好調をキープし、決勝トーナメントに２年連続出場が決定しています。
決勝トーナメントは２、３月にスペインの名門・バルセロナとの対戦が決定しています。
快進撃に期待したいところですね。
名門セルティックはこれからもきっとタイトルを増やし続けていくことでしょう。
バレンタインイベントで甘いひとときを
バレンタインデーは年に一度の、恋人たちの大切なイベント。恋する乙女としては、大好きな人に想いを伝えるだけでなく、できれば彼と一緒に甘いひとときを過ごしたいですよね。
バレンタインデーには多くのイベントが催されますが、特に恋人たちにオススメなイベントの例としては、以下のようなものが挙げられます。
・バレンタインコンサート：バレンタインのイベントの定番。
・レストランの特別メニュー：イベントとはちょっと違いますが、バレンタインデー期間中のキャンペーンの一環で限定メニューを出すレストランも少なくありません。
・クイズやプレゼント：これもイベントの定番ですね。バレンタイン期間中にカップル限定で旅行などの特別なプレゼントが当たるものなど。
バレンタインデーに二人でデートや旅行というのもステキです。こうしたバレンタインデーのイベントをフルに活用してみてはいかがでしょう。